Almscheiben Sandwich mit Babyspinat
Zutaten
Die OHNE Almscheiben würzig
Schwarzbrot
Babyspinat
Salz, Pfeffer, Öl, Knoblauch
Zubereitung
Für das herzhafte Almscheiben Sandwich mit Babyspinat werden zuerst die Schwarzbrotscheiben in einer Pfanne mit Öl kross angebraten. Die würzigen Almscheiben in kleine Streifen schneiden und auf den Brothälften verteilen. Dann in den Ofen auf Grillstufe geben, bis der Belag schmilzt. Währenddessen den frischen Babyspinat mit Salz, Pfeffer und Knoblauch kurz in Öl anschwitzen. Auf die fertig gegrillten Brotscheiben geben zum Sandwich zusammenklappen.