Sommerrollen mit Nuggets

Zutaten

Das braucht ihr dafür: 👇

• 1 Packung die OHNE Nuggets
• 8 Stk. Reispapier
• 100 g Glasnudeln
• ½ Gurke
• 1 Gelber Paprika
• 2 kleine Karotten (oder 1 große)
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Reisessig
• 1 EL Ahornsirup
• Koriander
• Schwarzer und weißer Sesam, Öl zu Anbraten,
• Sojasauce zum Dippen

Zubereitung

Da sind ja alle von der Rolle,

wenn die rein pflanzlichen die OHNE Sommerrollen aufgetischt werden. 🤩 Mit die OHNE Nuggets in der Fülle ist das eine echt saftige Angelegenheit. 😋

So geht die Zubereitung: 👇

Glasnudeln nach Packungsanweisung vorbereiten. Gurke, Paprika und Karotten in Streifen schneiden. die OHNE Nuggets in Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten. (ca. 5 min) Kurz rasten lassen, dann der Länge nach in 3 Streifen schneiden. Jetzt Sojasauce, Reisessig und Ahornsirup zusammen verrühren. Reispapier in lauwarmen Wasser kurz einweichen und dann auf ein nasses Geschirrtuch legen. Mit Glasnudeln, Nuggets-Streifen, Gemüse-Streifen und Koriander füllen, und anschließend einrollen.

👉 Diesen Vorgang wiederholen bis alle Rollen fertig sind. Mit Sojasauce, Sesam und Koriander servieren.

Nom, Nom 😋