Sommerlicher Nudelsalat
 Ein Klassiker für heiße Tage, pur und unverfälscht, einfach lecker!

ca. 20 Minuten
gelingt leicht
Sommerlicher Nudelsalat


Zutaten für 4 Portionen:

220 g die OHNE®
Feine oder Chili Extra

300 g Spiral-Nudeln

2 EL Apfel-Essig

4 EL Mayonnaise

1 EL Schnittlauch, fein geschnitten

100 g Paprika bunt

50 g Erbsen

50 g Essiggurkerl

1 Stück Frühlingszwiebel

4 EL Mais aus der Dose

etwas Salz

etwas Pfeffer

1 EL Estragonsenf

Verwendete
die OHNE®
Produkte

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Zubereitung:

  1. 1
    Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. 2
    In der Zwischenzeit Extrawurst, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl und Paprika schneiden.
  3. 3
    Abgekühlte Nudeln mit allen Zutaten gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. 4
    Das Dressing gut ziehen lassen und den Nudelsalat vor dem Servieren kühl stellen.
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